Le Mirabelle
Retrouvez les saveurs de la Mirabelle
Sur une base de vin blanc pétillant, nous agrémentons une liqueur de Mirabelle préparée par nos soins. Le résultat ? Un vin pétillant de couleur dorée où vous pourrez retrouver tous les arômes de la Mirabelle dès l’apéritif ou en dessert avec une galette des rois !
| Sucrosité | |
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| Assemblage | |
| Accords mets et vins | Bûche de Noël, une poêlée de Saint-Jacques, une Tarte au Citron meringuée, une Truite sauce meunière |
La Perle de Lorraine en version apéritive
Saviez que l’autre petit nom de la Mirabelle est la « Perle de Lorraine » ? On sait que vous adorez les kirs à la Bergamote et au Safran mais force est de constater que votre amour pour la Mirabelle nous a donné envie de continuer l’épopée des kirs ensemble. C’est donc un 3ème luron qui vient rejoindre la collection en fin d’année 2025 : Le KIR MIRABELLE.
Nous ajoutons au vin pétillant en fin de dégorgement une liqueur à la Mirabelle aux arômes marqués afin d’en faire un vin parfait pour l’apéritif ou le dessert !