La Lirette
La Lirette est l’équivalent lorrain du Ratafia champenois ou du pineau des Charentes, élaboré à base de fine (eau-de-vie de vin) et de jus de raisin puis élevé en fût de chêne.
Idéalement, la Lirette se boit en apéritif préalablement rafraîchie !
Sucrosité |
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